CADA  AULA  UN  CINE
Agricultura / Alimentació / SalutSostenibilitat / Estil de Vida

Millor Abans (Best Before)

Austria
2023
8 min
  Sinopsi:  Best Before visibilitza una realitat poc coneguda: la major part del malbaratament alimentari no passa a taula, sinó abans, quan tones de menjar ni tan sols arriben als supermercats. Aquest documental ofereix un retrat urgent de ...
Rishi Le Hunte Golembiewski, Jaimie Conlon
16+16+

Millor Abans (Best Before)

 

Sinopsi: 

Best Before visibilitza una realitat poc coneguda: la major part del malbaratament alimentari no passa a taula, sinó abans, quan tones de menjar ni tan sols arriben als supermercats. Aquest documental ofereix un retrat urgent de l’impacte humà i ambiental d’una societat que llença allò que encara és útil i valuós, i alhora mostra com un simple acte de donar pot transformar realitats.


Objectius pedagògics

  • Comprendre les dimensions del malbaratament alimentari global.

  • Reflexionar sobre les implicacions socials, econòmiques i ambientals del consum.

  • Desenvolupar empatia cap a les persones que pateixen les conseqüències del sistema alimentari actual.

  • Fomentar accions concretes per reduir el malbaratament en entorns propers.


Etapes de treball

Abans del visionat – Activació i motivació

Preguntes generadores:

  • Saps què passa amb els aliments que no es venen als supermercats?

  • Llencem menjar a casa? Per què?

  • Què vol dir “millor abans de...” a les etiquetes dels productes?

Activitat breu:
Mostrar imatges d’aliments en bon estat descartats. Preguntar:
 S’haurien de llençar? Per què sí o per què no?


Durant el visionat – Observació activa

Guia d’observació:

  • Quines causes del malbaratament apareixen al documental?

  • Qui són els protagonistes de les històries que es mostren?

  • Quines solucions o exemples positius es presenten?


Després del visionat – Reflexió i debat

Debat guiat en grups:

  • Per què es malbarata tant menjar?

  • Quin impacte té això en el medi ambient?

  • Quin paper juguen els supermercats, els governs, els consumidors?

  • Quines alternatives coneixes per reduir el malbaratament?

Propostes creatives:

  • Crear una campanya a xarxes socials per conscienciar sobre el malbaratament alimentari.

  • Dissenyar un cartell informatiu per al menjador escolar o familiar.

  • Fer un receptari amb “sobres” o productes propers a la data de caducitat.


 Tancament i acció

Ronda final individual:
Cada alumne completa la frase:
"Després de veure Best Before, em comprometo a…”

Acció col·lectiva:

  • Crear una caixa d’intercanvi d’aliments a l’escola o al barri.

  • Organitzar una xerrada o col·laboració amb un banc d’aliments local.


Recomanat per a:

ESO (3r-4t), Batxillerat, Cicles Formatius
Durada suggerida: 2 sessions (visionat + treball a l’aula)
Àrees: Ciències socials, Ètica, Educació en valors, Medi ambient

País Austria
Direcció Rishi Le Hunte Golembiewski, Jaimie Conlon
Durada 8 min
Any producció 2023