SINOPSI:
Best Before visibilitza una realitat poc coneguda: la major part del malbaratament alimentari no es produeix a taula, sinó abans, quan tones d’aliments ni tan sols arriben als supermercats. Aquest documental ofereix un retrat urgent sobre l’impacte humà i ambiental d’una societat que rebutja allò que encara és útil i valuós, i alhora mostra com un gest tan simple com compartir pot transformar realitats.
OBJECTIUS DIDÀCTICS
Comprendre les dimensions del malbaratament alimentari global.
Reflexionar sobre les implicacions socials, econòmiques i ambientals del consum.
Desenvolupar empatia cap a aquelles persones que pateixen les conseqüències del sistema alimentari actual.
Fomentar accions concretes per reduir el malbaratament en entorns propers.
ETAPES DE TREBALL
Abans del visionat
Preguntes generadores:
Saps què passa amb els aliments que no es venen als supermercats?
Llencem menjar a casa? Per què?
Què vol dir “millor abans de…” en les etiquetes dels productes?
Activitat breu:
Mostrar imatges d’aliments en bon estat descartats i preguntar:
S’haurien de llençar? Per què sí o per què no?
Durant el visionat
Observar:
Quines causes del malbaratament apareixen al documental?
Qui són els protagonistes de les històries que es mostren?
Quines solucions o exemples positius es presenten?
Després del visionat
Debat en grups:
Per què es malbarata tant menjar?
Quin impacte té això en el medi ambient?
Quin paper juguen els supermercats, els governs, els consumidors?
Quines alternatives coneixes per reduir el malbaratament?
Propostes creatives:
Crear una campanya a xarxes socials per conscienciar sobre el malbaratament alimentari.
Dissenyar un cartell informatiu per al menjador escolar o familiar.
Fer un receptari amb sobres o productes propers a la seva data de consum.
TANCAMENT I ACCIÓ
Ronda final individual:
Cada alumne completa la frase:
“Després de veure Best Before, em comprometo a…”
Acció col·lectiva:
Crear una caixa d’intercanvi d’aliments a l’escola o al barri.
Organitzar una xerrada o col·laboració amb un banc d’aliments local.
FITXA TÈCNICA
Temàtica: Malbaratament alimentari · Justícia social · Medi ambient
Edat recomanada: A partir de 14 anys
Durada suggerida: 2 sessions (visionat + treball a l’aula)
Àrees curriculars: Ciències socials · Ètica · Educació per a la ciutadania · Medi ambient
País | Austria |
Direcció | Rishi Le Hunte Golembiewski, Jaimie Conlon |
Durada | 8 min |
Any producció | 2023 |