CADA  AULA  UN  CINE
Agricultura / Alimentació / SalutSostenibilitat / Estil de Vida

Millor Abans (Best Before) (VOSE)

Austria
2023
8 min
 SINOPSI: Best Before visibilitza una realitat poc coneguda: la major part del malbaratament alimentari no es produeix a taula, sinó abans, quan tones d’aliments ni tan sols arriben als supermercats. Aquest documental ofereix un retrat urgent sobre
Rishi Le Hunte Golembiewski, Jaimie Conlon
16+16+

Millor Abans (Best Before) (VOSE)

 SINOPSI:

Best Before visibilitza una realitat poc coneguda: la major part del malbaratament alimentari no es produeix a taula, sinó abans, quan tones d’aliments ni tan sols arriben als supermercats. Aquest documental ofereix un retrat urgent sobre l’impacte humà i ambiental d’una societat que rebutja allò que encara és útil i valuós, i alhora mostra com un gest tan simple com compartir pot transformar realitats.


OBJECTIUS DIDÀCTICS

  • Comprendre les dimensions del malbaratament alimentari global.

  • Reflexionar sobre les implicacions socials, econòmiques i ambientals del consum.

  • Desenvolupar empatia cap a aquelles persones que pateixen les conseqüències del sistema alimentari actual.

  • Fomentar accions concretes per reduir el malbaratament en entorns propers.


ETAPES DE TREBALL

Abans del visionat

  • Preguntes generadores:
    Saps què passa amb els aliments que no es venen als supermercats?
    Llencem menjar a casa? Per què?
    Què vol dir “millor abans de…” en les etiquetes dels productes?

  • Activitat breu:
    Mostrar imatges d’aliments en bon estat descartats i preguntar:
    S’haurien de llençar? Per què sí o per què no?

Durant el visionat

  • Observar:
    Quines causes del malbaratament apareixen al documental?
    Qui són els protagonistes de les històries que es mostren?
    Quines solucions o exemples positius es presenten?

Després del visionat

  • Debat en grups:
    Per què es malbarata tant menjar?
    Quin impacte té això en el medi ambient?
    Quin paper juguen els supermercats, els governs, els consumidors?
    Quines alternatives coneixes per reduir el malbaratament?

  • Propostes creatives:
    Crear una campanya a xarxes socials per conscienciar sobre el malbaratament alimentari.
    Dissenyar un cartell informatiu per al menjador escolar o familiar.
    Fer un receptari amb sobres o productes propers a la seva data de consum.


TANCAMENT I ACCIÓ

  • Ronda final individual:
    Cada alumne completa la frase:
    “Després de veure Best Before, em comprometo a…”

  • Acció col·lectiva:
    Crear una caixa d’intercanvi d’aliments a l’escola o al barri.
    Organitzar una xerrada o col·laboració amb un banc d’aliments local.


FITXA TÈCNICA
Temàtica: Malbaratament alimentari · Justícia social · Medi ambient
Edat recomanada: A partir de 14 anys
Durada suggerida: 2 sessions (visionat + treball a l’aula)
Àrees curriculars: Ciències socials · Ètica · Educació per a la ciutadania · Medi ambient

País Austria
Direcció Rishi Le Hunte Golembiewski, Jaimie Conlon
Durada 8 min
Any producció 2023